नूंह में पनीर बनाने वाली इकाइयों पर छापेमारी, 7600 किलो अस्वच्छ पनीर नष्ट
नूंह जिले में खाद्य सुरक्षा और जनस्वास्थ्य को लेकर जिला प्रशासन ने बड़ी कार्रवाई की है। उपायुक्त अखिल पिलानी के निर्देश पर जिले में पनीर निर्माण इकाइयों के खिलाफ विशेष जांच एवं छापेमारी अभियान चलाया गया।
- ग्राम गौधोला में तीन पनीर निर्माण इकाइयों का निरीक्षण किया गया।
- करीब 7,600 किलोग्राम पनीर अस्वच्छ परिस्थितियों में मिला जिसे नष्ट कर दिया गया।
- कार्रवाई के दौरान खतरनाक केमिकल और खाद्य सामग्री भी बरामद हुई।
- प्रदूषण नियंत्रण मानकों के उल्लंघन का मामला भी सामने आया है।
नूंह में संयुक्त टीम की बड़ी छापेमारी
खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने एसडीएम पुन्हाना अमित कुमार गुलिया की मौजूदगी में यह संयुक्त कार्रवाई की। इस कार्रवाई में ड्यूटी मजिस्ट्रेट एवं तहसीलदार पुन्हाना, डीएसपी पुन्हाना के नेतृत्व में पुलिस बल तथा हरियाणा राज्य प्रदूषण नियंत्रण विभाग की टीम का सहयोग लिया गया।
ग्राम गौधोला में अस्वच्छ परिस्थितियों में मिला पनीर
अभियान के दौरान ग्राम गौधोला में गुरुग्राम नहर के समीप संचालित तीन पनीर निर्माण इकाइयों का निरीक्षण किया गया। जांच के दौरान करीब 7,600 किलोग्राम पनीर अस्वच्छ एवं अस्वास्थ्यकर परिस्थितियों में रखा मिला। पनीर गंदे कंटेनरों और अस्वच्छ प्लेटफॉर्म पर रखा हुआ था। जनस्वास्थ्य एवं खाद्य सुरक्षा को ध्यान में रखते हुए टीम ने मौके पर गड्ढा खुदवाकर पूरा पनीर नष्ट कर दिया, ताकि इसे दोबारा खाद्य श्रृंखला में शामिल न किया जा सके।
इकाइयों में नहीं मिला कोई संचालक और मिला खतरनाक सामान
निरीक्षण के दौरान तीनों इकाइयां खुली और संचालित अवस्था में मिलीं, लेकिन मौके पर किसी इकाई का मालिक, प्रबंधक अथवा खाद्य व्यवसाय संचालक मौजूद नहीं था। परिसरों में स्वच्छता व्यवस्था बेहद खराब पाई गई। तलाशी के दौरान खाद्य सामग्री के साथ फैब्रिक व्हाइटनर, औद्योगिक ग्रेड ब्लीचिंग एजेंट, रिफाइंड पाम ऑयल, सोयाबीन और पोस्टर व्हाइट कलर जैसी सामग्री भी बरामद हुई।
ग्राम नई में भी हुआ निरीक्षण और लिए गए नमूने
इसके अलावा टीम ने ग्राम नई स्थित एक अन्य पनीर निर्माण इकाई का भी निरीक्षण किया। अभियान के दौरान संबंधित पनीर निर्माण इकाइयों से खाद्य पदार्थों के नमूने निर्धारित प्रक्रिया के तहत लिए गए। सभी नमूनों को नियमानुसार पैक, सील और लेबल कर प्रयोगशाला जांच के लिए भेजा जाएगा। प्रयोगशाला से जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम तथा अन्य लागू प्रावधानों के तहत आगे की कार्रवाई की जाएगी।
प्रदूषण नियंत्रण नियमों का भी हुआ उल्लंघन
निरीक्षण के दौरान प्रदूषण नियंत्रण संबंधी मानकों के उल्लंघन का मामला भी सामने आया। जांच में संबंधित इकाइयों से निकलने वाले अपशिष्ट एवं गंदे पानी को नहर में छोड़े जाने की स्थिति पाई गई। इससे जल प्रदूषण एवं पर्यावरण पर प्रतिकूल प्रभाव की आशंका को देखते हुए हरियाणा राज्य प्रदूषण नियंत्रण विभाग की टीम ने मौके पर आवश्यक कार्रवाई शुरू कर दी है और मामले की जांच की जा रही है।